Bistrot Belhara

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4
Bistrot Belhara

Bistrot Belhara
23, rue Duvivier
Paris 7
Résa : 01 45 51 41 77
Fermé dimanche et lundi

Quand on va dans un restaurant noté dans le célèbre guide Michelin, on a une idée de la qualité de la cuisine. Thierry Dufroux, chef formé chez Loiseau et Ducasse qui dirigea le Bistrot Volney nous régale de ses plats basques authentiques. Les menus changent selon l'humeur du chef comme cette spécialité de cabillaud légèrement pimenté sur poivrons et tomates et sa viande délicieuse accompagné de son mini gratin de pommes de terre ou le canard cuit de deux façons. Les tapas en entrée sont parfumés et pour finir le soufflé aux griottes est aérien.
Menus à 35 euros pour le déjeuner et 38 euros pour le dîner.

Une bonne adresse à partager en famille ou entre amis. 
 

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